tag:blogger.com,1999:blog-47434126953617577562024-03-12T22:11:36.395-03:00Bonde dos PontinhosMulheres bacanas atrás de um peso idem.Unknownnoreply@blogger.comBlogger91125tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-68014507612676475402012-09-14T13:31:00.001-03:002012-09-14T13:33:06.555-03:00e a lusitânia rodaeu fiquei alguns meses sem pensar em dieta, regime, reducação alimentar, dukan, carboidratos x proteinas. não engordei, nem emagreci. mas passei mal. muito mal. comendo o que a maioria das pessoas comem: pães, massas, doces, bolos. eu inchei, tive muitas crises de dor de estômago, transpirava em excesso, acordava cansada, dormia muito, muito mal, isso quando dormia e comecei a sentir uma fadiga extrema, do tipo que nem permite que a gente levante da cama sem ranger e sem gemer por conta de dor nos músculos.<br />
<br />
daí meu irmão veio em casa. me passou sermão, disse que eu não poderia continuar assim. me colocou de dieta. meu irmão é formado em educação física e especialista em nutrição funcional. e magro, todo trabalhado em músculos. altamente reconhecido por seus pares como um excelente profissional. passei a fazer tudo que ele me orientou. foram-se quatro quilos em um mês. mas a fadiga extrema continuava e os problemas para dormir e acordar também. e o mau humor exorbitante por passar fome.<br />
<br />
faz quatro dias que eu voltei para a dukan. não adianta, comer carboidrato não é para mim. fico com mais fome, passo mal, fico cansada e de mau humor. adoro pão, bolo, massas. e passadas as duas semanas da primeira fase, sei que posso adequar receitas que se aproximem das coisas que eu gosto. o mais importante é que não tem sido um sacrifício, embora eu sinta cheiro de comida "carboidratada" todos os dias, em todas as refeições, afinal tenho que cozinhar para as minhas meninas e, modéstia às favas, cozinho muito bem.<br />
<br />
importante também é que faz quatro noites que tenho dormido melhor e acordado mais cedo e mais disposta. as dores pelo corpo diminuíram, o inchaço também, e a fome está controlada. claro que ainda sinto desejo de comer bolo, adoro bolo, mas gosto também dessa sensação de bem-estar.<br />
<br />
tenho comido o pão dukan no café da manhã, com requeijão e café com leite. diminui o leite que consumo durante o dia porque estava causando as dores de estômago. no almoço, como frango, carne magra e um pouquinho de salada. no café da tarde, como algumas bolachinhas dukan e tomo mais café com leite e no jantar, repito o almoço. não tenho achado monótono. também cortei adoçantes.<br />
<br />
é um recomeço lúcido e comprometido. sei dos meus limites. sei o quanto estava mal por comer carbos. sei que eles são deliciosos. mas não são para mim.<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-57088832555708179842012-03-01T21:58:00.000-03:002012-03-01T21:58:47.288-03:00Steak Tartare<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Fiz o Steak Tartare, ficou delícia, hein. Eu como adoro uma comida crua me esbaldei. Vale pra fase PP </span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">1,5 k de filé mignon limpo (ou lagarto ou coxão mole)</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">6 gemas de ovo</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">2 cebolas pequenas, muito bem picadas</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">2 colheres (sopa) de alcaparras bem bem picadinhas</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Folhas de manjericão bem picadinhas</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">3 cs de molho inglês</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">2 cs de ketchup</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">2 cs de mostarda de Dijon</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Salsinha, pimenta do reino</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Faz assim:</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Pique a carne bem fininha ou você pode também comprá-la já moída (somente uma passagem no moedor)</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Junte todos os ingredientes picados e misture bem</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloquei as gemas e misture até formar uma pasta</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Adicione o molho inglês e vá colocando ketchup, mostarda, pimenta e sal aos poucos, testando sempre até chegar ao ponto desejado do tempero;</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Servir gelado.</span></div><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span>ludelfuegohttp://www.blogger.com/profile/08109557533556971820noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-21959105797335571892012-03-01T15:34:00.001-03:002012-09-14T17:24:19.963-03:00Receitas<br />
<div class="MsoNormal" style="tab-stops: 45.8pt 91.6pt 137.4pt 183.2pt 229.0pt 274.8pt 320.6pt 366.4pt 412.2pt 458.0pt 503.8pt 549.6pt 595.4pt 641.2pt 687.0pt 732.8pt; text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="PT-BR"><b>Biscoito de Farelos</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="PT-BR">Ingredientes<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<span lang="PT-BR">1 1/2
xícara de farelo de trigo <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<span lang="PT-BR">1/2 xícara de farelo de aveia<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<span lang="PT-BR">1 colher de
sopa de fermento em pó <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<span lang="PT-BR">1 colher de
sopa de canela em pó <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<span lang="PT-BR">2 colheres
de sopa de adoçante<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<span lang="PT-BR">1 pitada de
sal <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<span lang="PT-BR" style="text-indent: -0.25in;">2 ovos
ligeiramente batidos</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<span lang="PT-BR" style="text-indent: -0.25in;">3 colheres
iogurte desnatado</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<span lang="PT-BR" style="text-indent: -0.25in;">água até
dar o ponto.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="PT-BR">Preparo<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<span lang="PT-BR"><span style="font-size: 7pt;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="PT-BR">Primeiro misture os secos. Faça um buraco no centro dessa mistura e coloque o restante dos ingredientes. Misture do centro para fora até dar o ponto.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<span lang="PT-BR"><span style="font-size: 7pt;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="PT-BR">O ponto é o mesmo do bolinho de chuva. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
Pingue a massa numa assadeira antiaderente - eu forro a assadeira com papel manteiga - e coloque pra assar em forno médio por 20 a 30 minutos. Fique de olho pra não queimar.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
Aqui em casa rendeu 25 biscoitos ótimos pra tomar com café. Ainda vou tentar cacau em pó e aromatizar com baunilha.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<b>Chips de farelo de trigo</b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
Antes de dormir, eu coloco um tanto de trigo pra kibe de molho, fica lá boiando por 12h. Depois, eu lavo bem, escorro bem a água e tempero com sal, alho, salsa, cebola (tudo desidratado). Pego punhados dessa massa e achato na frigideira antiaderente, levo ao fogo até ficar crocantinho. Delícia com babaganuche e patê de cebolinha com alho e iogurte. (bato um punhadão de salsinha, cebolinha e dois dentões de alho com sal, pimenta branca e um tanto de iogurte)</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
Eu preciso tirar fotos. Prometo que a próxima vez que fizer as receitas, tiro.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 0.25in; text-indent: -0.25in;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-24095394104780483032012-03-01T14:29:00.003-03:002012-03-01T14:29:53.388-03:00Tabela alimentarEu tenho me guiado por tabelas nutricionais. Acho que é um bom jeito de uma mente gorda como a minha adquirir consciência sobre o que realmente coloca na boca. A que eu mais uso é essa aqui:<br />
<br />
<a href="http://www.fcf.usp.br/tabela/">http://www.fcf.usp.br/tabela/</a>
<br />
<br />
E hoje teremos para o jantar bolinho de peixe. Receita da dona Tina.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-50197440849881394762012-02-29T11:51:00.000-03:002012-02-29T11:51:05.756-03:00Dieta DukanAntes, em 13/12<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-eDVsSZQbueI/T0466MCUhGI/AAAAAAAAAks/FKdknju5ijc/s1600/dukan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-eDVsSZQbueI/T0466MCUhGI/AAAAAAAAAks/FKdknju5ijc/s320/dukan.jpg" width="136" /></a></div><br />
<br />
<br />
Hoje, em 29/2<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-I7Y2Cvdn4yA/T0466TZOhyI/AAAAAAAAAk4/AYlWMtZiwoE/s1600/dukan2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-I7Y2Cvdn4yA/T0466TZOhyI/AAAAAAAAAk4/AYlWMtZiwoE/s320/dukan2.jpg" width="226" /></a></div><br />
<br />
Pronto, só queria me "ixibir" mesmo =P<br />
Bjosludelfuegohttp://www.blogger.com/profile/08109557533556971820noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-61699267840052485742012-02-27T17:29:00.000-03:002012-02-27T17:29:08.834-03:00Bolinho/hamburguinho de peixe<div style="text-align: justify;">Sabe a receita de almôndegas da Lu, ali embaixo? Use um pacote, ou meio, de pescada - aqueles pacotes de peixe branco congelado que sempre viram paçoca quando a gente vai fazer qualquer coisa. Use o liquidificador para triturá-los com muitas ervinhas, um ovo, um tanto de farelo de aveia (veja a precisão científica da coisa) e faça bolinhos achatados, tipo hamburguer. Dá pra passar no farelo pra ficar como empanados. Mas em vez de fazer um molho de tomates, coloque no forno. Fica bom demais. Mas só use esses peixes bem branquinhos e leves: tentei fazer bolinho de bacalhau e foi um desastre. Queimei o motor do liquidificador, tive que usar mais ovos pra dar liga, uma confusão (bem, ficou feio, esquisito, mas comi mesmo assim). </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-23353244194638615602012-02-26T18:38:00.001-03:002012-02-26T18:43:26.392-03:00Sobremesa rápida<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Tudo rápido porque eu tenho mais o que fazer do que ficar com a (ex) barriga no fogão, tipo ficar com a barriga no tanque.</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pacote de gelatina diet (fiz com sabor morango)</span><br />
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">1 copo de iogurte desnatado</span><br />
<div style="text-align: left;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Prepare a gelatina normalmente no lugar da água fria você bota o iogurte. Geladeira até virar gelatina. Virou gelatina, bata 2 clara em neve, misture e bata tudo no liquidificador. Geladeira de novo até virar gelatina de novo. </span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Fica delícia.</span></span></div>ludelfuegohttp://www.blogger.com/profile/08109557533556971820noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-52076434101926146682012-02-26T13:55:00.004-03:002012-02-26T18:31:20.333-03:002 receitinhas rápidasSeguem 2 receitinhas que fiz esse final de semana:<br />
<div><br />
</div><div>Almondegas Dukan.</div><div><br />
</div><div>No livro da Dieta Dukan recomenda-se utilizar carne moída com baixo teor de gordura, como é meio difícil encontrar, pelo menos aqui na roça, comprei uma peça de carne magra (usei colchão mole) e triturei no processador.</div><div></div><div>1 kg de carne moída</div><div>1 cebola ralada</div><div>4 colheres de sopa de farelo de aveia</div><div>1 ovo</div><div>Salsinha</div><div>Cebolinha</div><div>Sal e temperinhos ao gosto do freguês</div><div>5 tomates</div><div><br />
</div><div>Misturei tudo com a mão e fiz umas bolonas de almondegas (dá um montão).</div><div><br />
</div><div>Passei os 5 tomates no processador e levei na panela para apurar.</div><div>Deixei no fogo alto por 10 minutos, depois coloquei as almondegas para cozinhar no molho enquanto apurava. Bota um pouco de sal e manjericão qse no final.</div><div><br />
</div><div>Por nada não, mas hoje (fiz ontem) tem só 3 bolonas pra contar a história. Essa almondega é pra fase PV, por causa do molho, mas você pode comê-la tipo hamburguer na fase PP</div><div><br />
</div><div><br />
</div><div>E hoje fiz <span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; line-height: 16px;">Lagarto à </span><em style="background-color: white; font-family: arial, sans-serif; font-style: normal; line-height: 16px;">Escabeche para o almoço.</em></div><div><em style="background-color: white; font-family: arial, sans-serif; font-style: normal; line-height: 16px;"><br />
</em></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">1 peça de mais ou menos meio quilo de lagarto ou pode ser o lombo paulista.</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Vinagre de maçã</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Limão</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Salsinha</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Cebolinha</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Cebola</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Tomate</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Pimentão (verde, vermelho, amarelo)</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Alecrim</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;"><br />
</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Eu cozinho o lagarto na panela de pressão com metade vinagre e completo com água, sal, alecrim, louro. (a casa fica com cheiro de vinagre, se você não curte cozinhe na cerveja, 1 lata, morro de dó, hahaha)</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Enquanto cozinha a carne, preparo o vinagrete, ralo a cebola, pico a salsinha, cebolinha, tomate, pimentões, bem picadinhos, misturo tudo e tempero com o suco de 1 limão (se for o siciliano fica melhor ainda), vinagre de maça, sal e temperinhos cafajestes daqueles prontos para salada e tal. Como é receita pra dieta não vai aquele azeite todo, mas botei 1 colher de sopa pra dar uma lubrificada. Depois da carne cozida, fatio bem fino, boto no vinagrete pronto e geladeira. Receita também para a fase PV, se quiser usar na PP, coma só a carne.</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;"><br />
</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">Tô no aguardo das receitas de doces. Alguém já se aventurou?</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;"><br />
</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;"><br />
</span></span></div><div><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16px;">*Receitas que testarei essa semana: Steak Tartare e Calderada de frutos do mar, tudo adaptando pro Tio Dukan </span></span></div><div><br />
</div><div><br />
</div>ludelfuegohttp://www.blogger.com/profile/08109557533556971820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-90050345216311771852012-02-17T18:16:00.000-02:002012-02-17T18:16:51.627-02:00O meu pão - erros e acertos<div style="font-family: inherit; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Já o pão que faço não é quase individual, como o da Verô. Peguei a<a href="http://www.preaquecido.com/2010/10/paozinho-inofensivo.html"> receita do blog</a> Pré-aquecido (que é excelente, vale a visita), mas faço com apenas dois ovos, ou 3 claras e uma gema - tenho implicância com muito ovo. Acho também que vai muito leite em pó desnatado - meia lata! E por isso ainda estou experimentando quantidades menores. Da última vez, tinha só 10 colheres de leite em pó e acabei misturando leite desnatado líquido. Fuén, embatumou. Também teve o dia em que errei a quantidade de fermento pra mais e em vez de cheirinho de pão, ficou aquele cheiro de fermento. Mas deu para comer. Rende, a receita original, um pão achatadinho que pode ser dividido em fatias por, pelo menos, três dias. Como o café-da-manhã é minha refeição favorita, como pelo menos três fatias finas com creme de ricota ou cottage, café e queijo ou peito de peru. Hmmmm me deu vontade.</span></div><div style="font-family: inherit;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: inherit;"><span style="font-size: small;"><span class="Apple-style-span"></span></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"> <a href="http://www.preaquecido.com/2010/10/paozinho-inofensivo.html"><span lang="PT-BR"><span class="Apple-style-span"><b>Ingredientes:</b></span></span></a></span></div><span style="font-size: small;"> <div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> 6 colheres de sopa de farelo de aveia</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> 3 colheres de sopa de farelo de trigo</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> 15 colheres de sopa de leite em pó desnatado</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> 6 colheres de sopa de iogurte natural desnatado</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> 3 ovos</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> 15 g de fermento em pó</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> <span lang="PT-BR"><span class="Apple-style-span"><b>Preparo:</b></span></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> Ligue o forno a 180°C (médio)</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> Bater os ovos e misturar o iogurte, o fermento e o leite em pó, até obter uma massa bem lisa.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> Acrescentar os farelos de aveia e trigo e misturar novamente.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> Colocar em uma forma, coberta de papel manteiga e pôr no forno por 25 minutos.</div></span>Unknownnoreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-57245474398627335622012-02-17T17:13:00.001-02:002012-02-17T17:25:05.058-02:00O que mudou na minha vida depois que comecei a Dukanos primeiros dias foram difíceis. eu suspirava por uma batata. eu suspirava por um prato de arroz bem temperadinho, mas opa, não morri. aos poucos, a fome foi desaparecendo e o controle da minha saciedade foi voltando, agora eu consigo perceber quando estou saciada.<br />
o que eu como agora:<br />
geralmente, no café da manhã, eu como o pão dukan e tomo 1 caneca de café com leite, passo requeijão zero no pão ou coloco ricota temperada com salsinha. de vez em quando, faço o pão doce, mas o prefiro salgado.<br />
almoço proteínas puras na maior parte dos dias, vario entre peixe, frango e boi, faço molhinhos espertos. quando não tô com preguiça invento lasanha de vegetais, almôndegas, hamburgueres (com os quais faço x-salada com o pão da dieta). tomo café da tarde religiosamente com minhas meninas e geralmente é a metade do pão que guardei do café e outra canecona de café com leite.<br />
fico tão saciada que às vezes nem janto. noutras, como alguma proteína com verdura.<br />
o meu consumo de água aumentou drasticamente. antes, eu bebia uns 3 copos por dia, hoje consumo por volta de 3, 4 litros.<br />
eu pensei que morreria sem batata e molhos gordurosos, mas me sinto umas 10 vezes melhor e 6 quilos mais magra até aqui.<br />
<br />
A minha receita do pão dukan:<br />
<br />
1 ovo<br />
1 c.s. de iogurte desnatado<br />
1 e 1/2 c.s. de farelo de aveia<br />
1 c.s. de farelo de trigo<br />
1 c.s. de linhaça<br />
1 pitada de sal (quando quero doce coloco adoçante e canela)<br />
1 c. chá de fermento químico.<br />
<br />
bato a clara ligeiramente, furo a gema e a passo pela peneira. misturo tudo com os outros ingredientes e levo ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos e meio.<br />
<br />
dá um pão alto, divido em duas partes, como uma no café da manhã, outra no café da tarde.<br />
<br />
e assim vou vivendo, pela primeira vez em muito tempo, sem arrependimentos alimentares.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-91712591917780752702012-02-17T10:27:00.002-02:002012-02-17T12:45:17.984-02:00DukanEstou aqui pra postar a receita de torta Dukan que fiz ontem e ficou ótima, mas antes quero falar umas coisinhas sobre a dieta:<br />
Eu tenho postado meus resultados no facebook e no twitter, o que leva um mar de gente querer fazer a dieta ( 77kg em 13/12 -> 65,7kg em 16/2). Foram embora quase 12 kilos em 2 meses. Excelente né? É, mas a dieta é super restritiva, não é para amadores ;). Antes de começar fiz exames clínicos de praxe, hemograma, glicemia, acabei de sair de uma gestação e amamentação e queria saber se tava tudo em ordem, etc. Comprei o livro (que em português se cama Eu não consigo emagrecer - Pierre Dukan) pra entender o mecanismo da coisa, me inscrevi no site e fui atrás do máximo de informações na internet. Depois do ok do endocrinologista, da nutricionista e de ter o livro em mãos, comecei a dieta. Se você já teve ou tem algum problema de saúde, não faça nada antes do aval do seu médico.<br />
<br />
Bom, vamos à receita:<br />
<br />
250 ml de leite desnatado<br />
2 ovos<br />
1 xícara de farinha ou farelo de trigo integral<br />
1 xícara de farelo de aveia<br />
2 colheres de sobremesa de fermento em pó<br />
1 pitada de sal<br />
Bater o leite com os ovos no liquidificador e depois ir acrescentando a farinha, a aveia e por último o fermento e sal.<br />
<br />
O recheio fiz de peito de frango desfiado (meio kg), tomate, cebola. Mas pode ser quaquel outro.<br />
Na massa pode acrescentar 100 gr de cottage ou queijo equivalente (não coloquei porque não tinha em casa)<br />
Ei-la:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-cspVtd6ZArw/Tz5nuiW7kbI/AAAAAAAAAkg/jIRJe6MVn1Y/s1600/torta%2Bdukan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-cspVtd6ZArw/Tz5nuiW7kbI/AAAAAAAAAkg/jIRJe6MVn1Y/s400/torta%2Bdukan.jpg" width="300" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: x-small;"><b>Tô gata, tô gostosa, Tô dietética</b></span></div>ludelfuegohttp://www.blogger.com/profile/08109557533556971820noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-12293859761231347352012-02-17T10:03:00.002-02:002012-02-17T10:03:38.016-02:00não misture lé com cré<div style="text-align: justify;">
eu gostaria de ser esse tipo de pessoa que come todo e qualquer grupo de alimento equilibradamente e emagrece.</div>
<div style="text-align: justify;">
eu gostaria de ser esse tipo de pessoa que não precisa abrir mão de um grupo alimentar para emagrecer.</div>
<div style="text-align: justify;">
eu gostaria de ser esse tipo de que come de tudo um pouco e não engorda.</div>
<div style="text-align: justify;">
mas eu não sou assim.</div>
<div style="text-align: justify;">
eu nunca fui assim.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
de uns tempos para cá, notei que sempre que comia algum carboidrato, fosse ele integral ou não, morria de azia, inchava e suava demais, além desses sintomas, minha fome nunca era saciada e eu tinha episódios de compulsão alimentar. eu tenho alguns problemas de saúde que me levam a fazer exames constantes, conversando com meu médico, ele pediu que eu fizesse um teste de intolerância à glicose e, bingo, eu tenho essa tal de intolerância ai, então, os sintomas que eu sinto toda vez que como a deliciosa macarronada da minha mãe foram explicados. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
eu já tentei todo tipo de dieta, todo tipo mesmo, mas sempre descambava para episódios de compulsão. no ano retrasado, eu fiz dieta Atkins por 1 mês e perdi 10 quilos sem maiores sacrifícios, foi a maior perda de peso que experimente depois dos meus 18 anos. eu larguei a dieta por pura preguiça de cozinhar, morava perto da minha mãe e da minha avó, dava aulas boa parte do dia e cedi à conveniência de me alimentar de forma errada.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
o que eu chamo de errado é aquilo que meu organismo reconhece como tal. o que é certo para a maioria das pessoas, não é o certo para mim. o que eu tenho que fazer é aceitar isso.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
a dieta de Pierre Dukan, diferente da Atkins, corta além dos carboidratos, a gordura. isso é um ponto alto desse programa, principalmente para quem tem esteatose hepática como eu, estou seguindo esse programa há um mês e, nesse período, não tive nenhum episódio de azia e o meu inchaço diminuiu consideravelmente, assim como a fome e o desejo descontrolado de comer. hoje, como para alimentar meu corpo, não para saciar meus devaneios glutônicos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
como sempre, acho que cada um sabe de si. eu sei de mim e sei também que o que as pessoas chamam de dieta, eu chamo de jeito de viver a vida. eu escolhi esse para ficar de bem com meu corpo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-71129790906238976562012-02-14T17:19:00.002-02:002012-02-14T17:23:51.811-02:00Mudando o rumo da conversa<div style="text-align: justify;">Este era pra ser um blog pra contar pontinhos mas muita gente que faz parte dele mudou de dieta recentemente - estamos fazendo a dieta Dukan, que em resumo é de zero carboidrato e zero gordura. Mais informações nesta boa <b><a href="http://boaforma.abril.com.br/dieta/todas-dietas/dieta-dukan-626833.shtml?pagina=0">matéria da Boa Forma</a></b> e no site oficial onde dá pra <a href="http://www.regimedukan.com/"><b>calcular seu peso ideal </b></a>etc. Um conselho: lendo tudo isso, se quiser começar a dieta, compre<a href="http://www.magraemergente.com/wp-content/uploads/2011/04/Eu-N%C3%A3o-Consigo-Emagrecer-pierre-dukan.jpg"><b> o livro</b></a>. É fundamental pra entender seu funcionamento. Os resultados? Em três semanas emagreci 6 quilos. Mas é uma dieta de longo prazo, com fortes exigências na manutenção. Então vamos lá? Receitinhas.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Almoço de domingo: salmão com molho de camarões</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><b>Salmão</b></div><div style="text-align: justify;">Um filezão de salmão que dê para a família e caiba na sua maior fôrma</div><div style="text-align: justify;">Papel alumínio</div><div style="text-align: justify;">1 limão</div><div style="text-align: justify;">sal</div><div style="text-align: justify;">pimenta em grãos moída na hora</div><div style="text-align: justify;">ervas frescas: alecrim e orégano, de preferência</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Embale o salmão todo no papel alumínio, jogue a mistura com os demais ingredientes e feche-o como num envelope, bem lacrado. Depois de meia hora abra e deixe dar uma tostadinha. Voilá! Peixe perfeito, sem um grama de gordura além da dele, que é ômega 3 pura e pode.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><b>Molho de camarões</b></div><div style="text-align: justify;">1 pacote de camarões congelados, se não tiver frescos, dos pequenos</div><div style="text-align: justify;">2 latas de tomates pelados</div><div style="text-align: justify;">manjericão</div><div style="text-align: justify;">sal</div><div style="text-align: justify;">alho poró</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Numa frigideira de teflon, toste o alho poró cortado em fatias, sem adicionar nada de gordura - NEM UM FIOZINHO de azeite, hein? Vá mexendo, inclua os camarões já descongelados, toste rapidamente pra não ficarem emborrachados, com pitadas de sal. Em outra panela, deixe as duas latas de tomates pelados cozinhar por um tempo, desmanchando-os com uma colher, mexendo bastante. Inclua o manjericão e o sal. Quando o molho estiver bem consistente, desligue o fogo e passe-o numa peneira. Devolva à panela e inclua os camarões. Sirva o salmão com o molho por cima.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Ah, eu sei que são duas receitas bem sem-vergonha, mas ficou tão bom. É pra animar, mesmo. </div><div style="text-align: justify;">Só não sobrou nada pras fotos. </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div>Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-79987928776098295702011-11-28T13:18:00.007-02:002012-02-13T15:41:06.871-02:00tô chegando<div><div>Vou na onda da Seal nas apresentações:</div><div> </div><div>eu sou a Glau (Glauca), moro em Berna na Suiça, sou mãe de duas meninas (Anna 8a & Isabella quase 4), fisioterapeuta começando a louca e burocrática vida de autônoma, depois de ter trabalhado 9 anos no hospital universitário daqui. </div><div> </div><div>Eu sempre fui gordinha, ja que venho de uma familia de bom garfo e prato. No tempo da uni consegui pesar 63 kg e foi o meu recorde de magreza até hoje - mas eu nem comia, vivia fraquinha, doida na contagem de calorias e na pressão do grupo. Cheguei por essas bandas e fui apresentada pelo o que há de melhor da cousine suisse: cremes de leite mil, batata, queijos maravilhosos, chocolates maquiavelicos de bom. Ai ja viram, dos 70 kg pulei para os 74, até os 76. Ai, foi um tal de ir e vir com as duas gravidezes. Há 2 anos estava com 90 kg e comecei um controle alimentar que se chama Metabolic Balance, acomapanhada de nutricionista. Consegui em 5 meses chegar nos 77 kg. Mantive por uns 3 meses e começou-se a subida da balança de novo. </div><div> </div><div>Enfim, cá estou eu entre 90-92 kg querendo com toda força me organizar de novo por dentro e principalmente por fora. Eu ja fiz vigilantes ai no Brasil e aqui, tambem deu na mesma do sobe e desce. </div><div> </div><div>O que me acaba por aqui, além da variedade rica de caloricos e pobre de frutas e verduras, principalmente no inverno é o programar, comprar, cozinhar e comer em família, sem ajuda dos restaurantes a peso, cozinheira e empregada. É o viver em familia. Como mae de duas meninas e nao gostaria que elas ficassem vidrada nessa loucura toda de contar pontos ou calorias, ainda mais porque comem suuuper bem e estao com peso certinho.</div><div> </div><div>Enfim, pra começar é isso. </div><div>Adorei a ideia do blog e do compartilhamento de ideias, acho que o que ajuda muito positivamente é essa troca de experiência e estimulos. </div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-36533148822270991542011-11-24T19:23:00.002-02:002011-11-24T19:27:52.162-02:00o que vcs comem todo dia?esta é a minha grande dúvida.<br />eu não tenho sobrepeso, mas as roupas estão apertadas e todo dia eu sinto mais dificuldade de perder qualquer grama. especialmente na área da sutiã. tenho 40 anos, faço moderados exercícios, 1,62 e 63 kgs.la vache qui rithttp://www.blogger.com/profile/14833905575899223739noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-80918684139076089642011-11-23T22:01:00.002-02:002011-11-23T22:33:27.755-02:00Emagrecer, não murcharOoooi!<div>Eu sou a Silvia.</div><div>Me apresento: tenho 37 e 40... 37 anos e um sobrepeso de 40kg. Rá. Sobrepeso é jeito de dizer. Eu tenho uma outra pessoa dentro de mim, e não de um jeito agradável.</div><div><br /></div><div>Assim como você, Vero, também tenho todo um manancial de informações e experiências com dietas e esquemas de emagrecimento. Já fiz muitas coisas que funcionaram. Por um tempo. </div><div>Uma dessas coisas ( e a Vero é testemunha) foi usar shakes e outros produtos da Herbalife. Foi uma coisa de louco o que eu murchei. Mas murchar não é a mesma coisa que emagrecer. E em várias outras dietas, também murchei bastante e bem rapidinho. Claro que não é isso que resolve. Quando você tem uns poucos quilos a perder, tudo bem murchar e depois se esforçar pra manter. Já vi muita gente conseguir e manter. Mas quando se demora mais de 10 anos ou toda uma vida pra engordar, não dá pra pensar que murchar seja uma solução válida.</div><div><br /></div><div>Eu decidi finalmente que quero emagrecer. A decisão não veio de fora. Veio de dentro. E pode demorar o que for. Não precisa ser 10 anos, tudo bem, mas também não posso me iludir achando que resolvo tudo em 6 meses. Meu projeto é perder 40 kg até meu aniversário de 40. Devagar e sempre. Só não quero passar fome numa semana e me acabar de comer chocolate na outra. Isso acontecia, mas agora menos.</div><div><br /></div><div>Adorei a ideia de estar em grupo porque isso foi a única coisa que me motivou a perder peso em muitos anos. Faço parte de um grupo no Facebook, criado justamente pra isso. Graças a esse incentivo e o contato semanal com mais algumas meninas, emagreci 5 kg em dois meses. Mas depois que a criadora (e principal motivadora) do grupo saiu, desanimei e não estou levando tão a sério. Mas gostei muito do modelo de apoio criado lá. Nosso principal compromisso era prestar contas sobre a nossa perda (ou não, rs) semanal. </div><div><br /></div><div>Basicamente é isso. Depois venho contar direitinho o que eu tenho feito no meu dia-a-dia.</div><div><br /></div><div>Beijos a todas!</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07448697250916083513noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-11313953237858148192011-11-19T21:55:00.001-02:002011-11-23T20:52:02.508-02:00você sabe tudo e o que você faz? nada.a situação está crítica.<br />
assim, bem crítica mesmo.<br />
crítica acima do nível considerado crítico.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
eu sou Ph.D em dieta. li, reli, li de novo um milhão de coisas a respeito. devorei os livros sobre o assunto que meu irmão estudou na faculdade (formado em Ed. Física), eu vivo na era da informação. fui criada a base de Globo Repórter Saúde. eu tenho internet fácil há tempos e tem o Google. e tem meu corpo também e se eu me predispusesse a ouvi-lo atentamente e com respeito saberia o que o faz trabalhar melhor; na verdade eu sei, mas eu gosto mesmo é de comer. sou viciada em comida, essa que é a verdade.</div>
<div style="text-align: justify;">
eu uso a comida como muleta emocional, ela é meu prêmio no fracasso e na vitória. eu me divirto comendo, eu sofro comendo. virou uma relação patológica mesmo. e, ultimamente, tem me feito sofrer e muito.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
eu já tentei várias dietas, mas como toda boa compulsiva, eu me boicoto e sempre digo que será a última vez. toda vez é a última e são várias vezes e depois mais várias e mais e mais e mais e eu nunca me satisfaço. mesmo sabendo o quanto me faz mal, se isso não é comportamento de viciado, senhoras e senhores, o que seria?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
então, num belo dia, depois de mais uma madrugada chorando, resolvi aceitar meus limites e cortar aquilo que me faz mais mal atualmente que é o excesso estratosférico de peso; sempre fui gordinha, mas eu conseguia manejar o excedente de maneira a ainda me sentir confortável dentro de mim; isso já não acontece mais.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
meus exames retornaram ótimos em relação ao colesterol, glicemia, triglicérides. níveis excelentes para quem pesa o que estou pesando, mas deu alteração em um item, que sugere um processo inflamatório. o médico aposta no fígado ou no coração e me recomendou perder peso, porque de modo geral, minha saúde melhorará.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
o que estou fazendo agora?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
tenho tara por carboidratos: massas e doces são meus eleitos. batata é a rainha suprema do meu cardápio. cortei-os fora. é restritivo? sim. é maluco ficar sem comê-los? com certeza. mas eu me sinto melhor. mais empolgada, com mais energia e nem tão depressiva. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
estou adicionando açafrão nas comidas que faço, pois ele é benéfico ao fígado e ajuda a reduzir a gordura visceral. comendo verduras e legumes e tomando água como se não houvesse amanhã.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
tem funcionado.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
e todo dia, eu acordo pensando que é o primeiro dia. estou sempre no primeiro dia de me sentir confortável na minha pele.</div>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-69118389149549910982011-09-21T19:22:00.000-03:002011-09-21T19:22:43.378-03:00sopa gostosa, sopa delícia<div style="text-align: justify;">essa receita é de vó. </div><div style="text-align: justify;">eu pego alho, amasso bem amassadinho, frito com um tantico de cebola em outro tantico de azeite, aí eu misturo um punhado de aveia, dá uns 100 gramas, 2 cenouras raladas, temperinhos (eu uso um pouco de açafrão porque eu li que é ótimo para fígados em falência, como é o meu), pimenta do reino e sal, cubro com aguá fervente (o tanto depende do tamanho da panela e da cremosidade que eu quero pra sopa), espero cozinhar e finalizo com salsa e cebolinha, um fiozinho de azeite e pronto. delícia.</div><div style="text-align: justify;">há quem coloque frango desfiado. também fica bom, mas deve ser colocado ali no começo, quando fritamos alho e cebola. e há quem coloque outros legumes, como abobrinha, batata. fica bom também.</div><div style="text-align: justify;">pelas minhas contas.</div><div style="text-align: justify;">essa receita rende um total de 6 pontos e dá duas porções.</div><div style="text-align: justify;">e enche a pança por conta das fibras da aveia.</div>Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-17669049182172203762011-09-19T13:24:00.000-03:002011-09-19T13:24:20.554-03:00carry on and conjure a patronus charm<div style="text-align: justify;">parece que a coisa tá engrenando do lado de cá. em uma semana e meia perdi 1,5kg, reduzi as porções, tenho comido menos besteira e sendo um pouco mais ativa. </div><div style="text-align: justify;">continuo contando pontos, marcando o que como, mas sem muita neurose ou paranoia (aliás, eu tenho uma coleção e tanto de paranoias, não preciso investir massivamente em mais uma), e também não estou me pesando neuroticamente.</div><div style="text-align: justify;">como diria Sir Paul McCartney: <i>let it be</i>. ou aquela música do Kansas que eu amo: ca<i>rry on my wayward son, there'll be peace when you be done</i>.</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-75536963521897474972011-09-12T16:35:00.000-03:002011-09-12T16:35:49.684-03:00well...<div style="text-align: justify;">depois de um longo e tenebroso inverno de muita comilança, pouca comilança, depressão e um tanto de engorda, voltei a emagrecer. e voltei também à sessões com a psicóloga. </div><div style="text-align: justify;">eu continuo por aqui, tentando e comemorando a cada vez que consigo, eu não sei se o meu desinteresse por comida hoje é falta de fome ou ansiedade ou tristeza. então, achei melhor acompanhar esse processo com a médica. andei pensando em soluções radicais, em cirurgia redutora, em anfetaminas, mas não sei se é realmente isso que eu quero.</div><div style="text-align: justify;">pelo sim e pelo não, voltei firme com os pontinhos.</div><div style="text-align: justify;">baixei dois aplicativos para o celular que me ajudam a monitorar tudo: o my fitness pal e o diet assistant. ambos são bons. tem também o libra, mas tenho usado mais os dois primeiros.</div><div style="text-align: justify;">é isso. </div>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-73221743249528456062011-09-08T12:29:00.002-03:002011-09-08T12:48:40.463-03:00Rapidinha<div style="text-align: justify; font-family: trebuchet ms;">Fiz uma sopinha bem gostosa ontem. Cozinhei abóbora japonesa em água, com casca e tudo, bem lavadinha. Depois bati no liquidificador e juntei num peito de frango desfiado, com molho de tomate (caseiro), cebolha, alho poró, sal, alho e pimenta calabresa, que sobrou de uma torta que fiz pro almoço.<br /><br />Deixei ferver um tempinho no fogo baixo, corrigi o sal, e foi o meu jantar (e da Rê também). Guardei no congelador mais duas porções. A cada dia gosto mais e mais de sopa à noite. É leve, satisfaz a fome, posso variar os sabores. Já fiz de legumes variados com resto de carne cozida, de lentilha, de inhame, de abóbora com alho poró (igual à de ontem, só que sem frango).<br /><br />E essa coisa de buscar coisas gostosas pra comer é bem novo pra mim. Acho que estou aprendendo que esta reeducação alimentar que tô fazendo é para a vida. Quem sabe desta vez vai?<br /><br /></div>Juhttp://www.blogger.com/profile/08096395409873206876noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-31272766321481087322011-09-06T11:26:00.000-03:002011-09-06T11:26:36.959-03:00Voltei<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Meninas, depois de algumas semanas off tô aqui. A boa notícia do período é que me sinto mais magra (ou menos inchada, como queiram) e que não parei a atividade física diária. A notícia ruim é que ainda tenho muita dificuldade em contar pontos, embora tenha lido muito a respeito.</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Nesse tempo em que estive fora muita coisa aconteceu, muitas decisões foram tomadas e, entre elas, uma que afeta minha dieta: aumentar consideravelmente o consumo de proteínas. Sim, preciso loucamente delas e descobri que os carboidratos acabam comigo, me dão dor de cabeça e um inchaço anormal. Descobri também que os doces, esses que eu amo tanto, também são parte da causa das minhas dores de cabeça (sem contar o fatos estress). Vou iniciar um método de tratamento que, se der certo, conto a vocês e repasso.</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"></div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Seeya</span></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-7668327610916611992011-09-02T13:37:00.002-03:002011-09-02T13:51:26.762-03:00Prova de fogo<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: trebuchet ms;">Esta semana foi típica daquelas em que me descontrolo totalmente na alimentação (que vai para mais) e na atividade física (que vai para menos, quase nada). Despachei ontem pruma viagem de intercâmbio por 5 meses minha filhota mais nova, e a semana foi intensa na correria dos ultimos preparativos e nas emoções conflitantes que vivi.</span>
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<br /><span style="font-family: trebuchet ms;">Assim, foi um teste e tanto pra meus propósitos de mudança e acho que tô me saindo bem. Perdi mais 1/2 quilo, as escapadas foram poucas, consegui fazer esteira 3 vezes desde segunda, fui ao pilates.</span>
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<br /><span style="font-family: trebuchet ms;">Continuo meu caminho, devagar, devagarinho...mas já me vejo mais bonita na festa de formatura de minha filha em dezembro. E gosto disso. </span>
<br /></div>Juhttp://www.blogger.com/profile/08096395409873206876noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-43099045273037604802011-08-30T09:29:00.000-03:002011-08-30T09:29:03.661-03:00Tudo de novo<div style="text-align: justify;">Vou recomeçar. Tinha parado com os pontinhos porque não consigo ter a disciplina para contá-los. Fui numa nutricionista que me fez um cardápio absolutamente tradicional. Não tenho voz pra reclamar "mas isso tem em qualquer revista feminina". Dá vontade, mas sabe como é. Daí o post da Lucila sobre os poucos gramas por mês e seu resultado no ano me empurraram de volta. Então volto pros pontinhos. E pros exercícios, na quinta-feira, refazendo matrícula na academia a partir do dia 1º. </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
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Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4743412695361757756.post-54515744205957527862011-08-23T21:59:00.002-03:002011-08-23T22:04:29.577-03:00<div style="text-align: justify;">Sabe espiral de coisas ruins? Estou no meio de uma. Saúde oscilando, problemas com a família, compensações alimentares. Já tive dias melhores.</div><div style="text-align: justify;">Semana passada comecei um remédio novo, um hormônio para acelerar o metabolismo (falei no twitter, não me lembro se postei aqui). Até o momento, o único resultado foi me tirar o sono. Vamos ver se melhora com os dias. Ontem chegou em mim um resfriado monstro, daí a brincadeira de comer pouco fica até mais fácil, mas não recomendada.</div><div style="text-align: justify;">Estou com o peso estável, mas também não ando facilitando muito para a perda. Quando esse resfriado for embora, lá vou eu começar de novo. Não quero desistir, apesar de o universo estar conspirando contra mim.</div>Adrinahttp://www.blogger.com/profile/15073863768624881986noreply@blogger.com0